Cocina
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Fem Patagonia | julio 20, 2017
CEVICHE DE PALMITOS
Ingredientes 2 tarros grandes de Palmitos Granjas de la Sierra. 10 cebollines cortados en rodajas. 1 ciboulette. 3...
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Fem Patagonia | julio 3, 2017
SOPA DE POROTOS NEGROS Y CEBOLLAS AL JEREZ
Ingredientes 250grs. de tocino ahumado en un trozo. 2 dientes de ajo, machacados. 750 grs. de porotos negros...
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Fem Patagonia | febrero 24, 2017
PANACOTTA DE DURAZNO
Ingredientes: 360 g crema líquida. 12 g gelatina sin sabor. 70 g azúcar Granjas De la Sierra. 820...
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Fem Patagonia | septiembre 15, 2016
CANCATO DE SALMÓN con puré de papas michuñe
La Asociación de Salmonicultores de Magallanes e INACAP en el marco de su convenio de colaboración les entrega...
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Fem Patagonia | septiembre 11, 2016
Recetas campesinas para consentir y mimar el paladar
El Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (Indap) tiene en Magallanes su unidad más austral, la cual ha concentrado...
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Fem Patagonia | septiembre 10, 2016
El Bodegón Resto Pub, busca la esencia de la comida realizada con productos de elaboración propia
Mirta Cárdenas El Bodegón Resto Pub, busca la escencia de la comida realizada con productos de elaboración...
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Fem Patagonia | septiembre 8, 2016
Restaurante Doña Inés es parte del complejo Hotel Casino Dreams
Orlando Morales y Fernando Córdova Con una privilegiada vista al estrecho de Magallanes, Restaurante Doña Inés es parte...
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Fem Patagonia | septiembre 4, 2016
Restaurante Nao Victoria, ofrece una variada carta con productos típicos de la Patagonia chilena
El Hotel Rey Don Felipe, se ubica a tan solo dos cuadras de la Plaza de Armas y...
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Fem Patagonia | septiembre 3, 2016
El restaurante del Hotel Cabo de Hornos invita a descubrir la excelente gastronomía magallánica.
Ubicado en el centro neurálgico de Punta Arenas, en la Plaza de Armas Benjamín Muñoz Gamero, el restaurante...
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Fem Patagonia | septiembre 2, 2016
Chef Pablo Concha Yutronic: “La gastronomía magallánica puede ser llevada a cualquier restaurante del mundo”
Uno de los propietarios de Sur Austral Banquetería Gourmet está ahora enfrascado en un nuevo proyecto: Pesto y...