MALTEADA BICOLOR (6 unidades)
INGREDIENTES
- 250 g de baño de chocolate de repostería negro
- 250 g de helado de chocolate
- 250 g de helado de vainilla
- 100 ml de leche
PREPARACION
1.- Derretir el baño de chocolate en el microondas. Colocarlo en una manga y realizar hilos de chocolate sobre una plancha de silicona. Dibujar sobre ellos formas circulares.
2.- También se pueden dibujar corazones o estrellas. Dejar secar a temperatura ambiente hasta que el chocolate se solidifique.
3.- Colocar el helado de chocolate en la licuadora. Verter por encima la mitad de la leche y licuar.
4.- Distribuir el licuado de chocolate en vasos o copas.
5.- Colocar el helado de vainilla en la licuadora. Verter por encima la leche restante y licuar un momento.
6.- Distribuir a cucharadas el licuado de vainilla en los vasos o copas sobre el licuado de chocolate. Decorar con las formas de chocolate.