Spaghetti a la Puttanesca, Granjas de la Sierra
Ingredientes:
-1/2 Cebolla.
-1 Diente ajo.
-1 Tarro de tomates cubeteados Granjas de la Sierra de 400 grs.
-1 Tomate Fresco.
-1 Frasco de alcaparras.
-1 Tarro de aceitunas sin carozo.
-1 Lata de anchoas.
Preparación:
-Picar la cebolla, el ajo y los tomates en cuadritos pequeños.
-En una olla poner aceite y una vez que esté caliente sofreír la cebolla y el ajo.
-Luego agregar las aceitunas, las alcaparras, las anchoas y finalmente el tarro de tomates cubeteados Granjas de la Sierra.
-Mezclar bien todos los ingredientes, sazonar con sal y pimienta.
-Cocinar por 10 minutos más a fuego lento y servir sobre la pasta recién cocida.
