Bruschettas con tomate y albahaca
Ingredientes:
– 3 tarros de Tomate cubeteado Granjas de la Sierra.
– 1 pqte de albahaca fresca.
– 4 cucharadas de aceite de oliva Natura.
– Sal y Pimienta.
– 1 marraqueta.
– 3 diente de ajos enteros y pelados.
Preparación:
Poner los tomates cubeteados Granjas de la Sierra, la albahaca y el aceite en un recipiente salpimentar a gusto y dejar reposar para que se acentúen los sabores.
Cortar la marraqueta horizontalmente a lo largo, luego tostar por ambos lados el pan hasta que este dorado.
Frotar cada trozo de pan ya tostado con el ajo y poner la mezcla anterior, rectificar los sabores.
Servir de imediato.