Galletas de Quáker con pasas
Ingredientes
2 tazas de quáker
2,5 tazas de harina
2 tazas de azúcar
0,5 tazas de mantequilla
2 tazas de pasas corinto
3 huevos
1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita polvos de hornear
4 cucharadas agua caliente
Preparación
Se bate la mantequilla y el azúcar, se agregan los huevos uno a uno y los demás ingredientes y, por último, el agua caliente.
Se coloca por cucharadas a horno suave.